在利物浦开麻辣烫店,需要申请什么执照?

王大卫
王大卫CS硕士生
2026/9/20 06:07:20 · 楼主
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和两个朋友想在市中心开个麻辣烫店,看中了Bold Street附近一个铺位。查了一下好像要申请食品经营许可和酒牌?但不确定具体流程。有没有开过餐馆的前辈指点一下,大概要多久,费用多少?另外厨房排烟系统是不是有特殊要求?

全部回复 (4)

  1. 赵大厨
    赵大厨餐馆老板
    2026/9/20 06:26:17 · 1 楼

    食品经营许可向council申请,酒牌看你们卖不卖酒。排烟要符合建筑规范,最好找专业公司设计。

  2. 李求职
    李求职应届毕业生
    2026/9/20 06:40:05 · 2 楼

    Bold Street租金不便宜吧,你们预算多少?建议先问问council的business team,有免费咨询。

  3. 李健
    李健餐馆老板
    2026/9/20 06:56:54 · 3 楼

    麻辣烫店要注意食材储存温度,卫生检查很严。我们店去年拿了4分,可以交流下。

  4. 刘强
    刘强餐馆老板
    2026/9/29 15:01:16 · 4 楼

    Bold Street那排铺子有的是listed building,装排烟管可能还要走planning permission,别光问council licensing。你们先让房东确认下lease里允不允许改结构,这个坑挺多人踩。

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