王强

开学季单量是涨了，但 Just Eat 和 Deliveroo 抽成加起来太狠，一单二十多镑，到手就剩一半出头。自己送又忙不过来，请人又不划算。看有同行拉微信：nk****ee，但我客源还没那么多。这生意到底怎么做？

店在Lodge Lane附近，主要做外卖和堂食。这两年招人真是头疼，尤其是招有工签的厨师，根本招不到。本地人又不愿意干厨房，学生兼职流动性太大，刚教会就走。现在后厨就靠我和我老婆扛着，周末叫两个学生帮忙。想问问大家怎么解决招人问题？加钱也加了，时薪12镑多还是留不住人。

中餐馆在smithdown road附近，周末单量多，想找个兼职送餐的。自己有车最好，没车的话店里有电动车。按单算钱，跑得多赚得多，时间可以商量。有意者私信。

店里想招个兼职司机，有个学生说自己有车，但签证是Tier 4，每周只能20小时。这种算自雇还是雇佣？会不会影响他签证？还有车保险是不是要换成商业险？