在利物浦开中餐馆两年，聊聊招人那些破事

王强餐馆老板

2026/9/10 15:21:08 · 楼主

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店在Lodge Lane附近，主要做外卖和堂食。这两年招人真是头疼，尤其是招有工签的厨师，根本招不到。本地人又不愿意干厨房，学生兼职流动性太大，刚教会就走。现在后厨就靠我和我老婆扛着，周末叫两个学生帮忙。想问问大家怎么解决招人问题？加钱也加了，时薪12镑多还是留不住人。

全部回复 (3)

老李出租车司机
2026/9/11 14:28:56 · 1 楼
12镑多在利物浦不算低了，但厨房确实累。试试从曼城那边挖人？或者跟几家中介合作看看，就是要付点费用。
周沛新毕业生
2026/9/13 01:47:42 · 2 楼
老板考虑过用工签招人吗？现在工签最低薪资要求涨了，小餐馆压力太大。不过如果有稳定的厨师，帮忙办工签也是留人的办法。
何晓本科生
2026/9/13 21:50:00 · 3 楼
学生兼职其实还行啊，我就在中餐馆做过，主要是排班要灵活，别老是临时叫人。

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