创业经商

我在东边做炒面，之前deliveroo抽28%，这个月看账单好像变了，算下来快32%了。问了下同行，有说Uber Eats更狠的。现在这抽成加上强制参加的满减，利润薄得跟纸一样。你们现在都怎么搞？有没有可能谈低一点？还是只能涨价？

今天一个客户在Deliveroo点奶茶，备注少糖，我们按少糖做了，他收到说还是太甜，申请退款，平台二话不说就退了。找客服申诉，说食品口味问题一律支持顾客。这还怎么做？有没有人成功申诉过？

平台经理打电话来说，不做满减就降权，搜都搜不到你。做了满减，一单下来到手不到五块钱。我卖的是饭不是慈善。有没有人试过不鸟他们？流量掉得厉害吗？

我白天在金融城那边做行政，晚上和周末跑Deliveroo。最近公司HR发邮件说要注意“外部利益冲突”，还让填表申报。我没敢写送外卖。想问下如果被发现会直接被开除吗？还是警告一下？有没有人遇到过类似情况？

去年九月开始做，主要跑比斯特和哈罗德，偶尔接点护肤品。小红书：柠吃*****学，目前也就两千多粉，月流水好的时候一千多镑，差的时候三四百。压货、汇率、还有那种问完价就消失的人，真的挺磨心态。最烦的是有次帮人带包，过海关被开箱，还好小票都在，解释了半天才放行。现在我就只做熟客推荐，…

去年图便宜找了个网上会计，收我80镑报self assessment。结果他把我地址填成去年租的房，HMRC寄了两次信我都没收到，现在罚了我100多镑滞纳金。找他理论，他说是我没更新地址。这钱该谁出？

帮一个英国客户做设计，他要我从国内找工厂做一批样品，货款£2000左右。他说先付30%定金，尾款发货前付。但我怕他跑单，用什么方式收款比较安全？PayPal手续费太高了。

去年盘下个炸鸡店，接手时卫生評級才2星，差点没法上平台的优选推荐。花了一个月整改：换了不锈钢操作台、买了带温度显示的冰箱、把所有食材都贴标签写开袋日期，还专门去上了个Level 2 Food Hygiene的网课。复查直接给了4星。其实检查员主要看的就是生熟分开、温度记录和清洁记…

第一次自己报self assessment，收入来源有点杂：一部分自雇收入，一部分房租，还有一点股票分红。自己弄了半天没搞明白，最后找了个会计收£180。朋友说他找的才£100。我是不是被坑了？

自己做了一些手工饰品和手机壳，想去Brick Lane或Camden Market摆摊试试。查了一下好像要申请street trading licence，但每个council要求不一样。有没有摆过摊的朋友？大概费用多少？需要提前多久申请？如果只摆一两次，有没有临时摊位？

白天在UCL读硕，晚上和周末做代购，主要是奢侈品和护肤品。最近期末考试加客户催单，每天只睡四五个小时。钱是赚了点，但感觉身体要垮了。想问问做代购的朋友，你们是固定时间回消息还是随时回？有没有什么工具能自动回复？

我在伦敦东边开了五年中餐馆，以前主要靠堂食和游客，现在外卖平台抽成太高，堂食也恢复不到以前。试过做微信：wu***qg，但单量不稳定。想听听同行有没有什么新招，比如做预制菜或者跟团购合作？

我妈八月份来伦敦待一个月，她手工编绳特别厉害，想带她去南岸或者Camden的周末市集摆个摊，顺便赚点零花。但不知道这种临时摊位怎么申请，是不是要提前很久订？还有卖东西要不要注册什么？纯粹玩票性质，不想搞太复杂。

第一年找的是唐人街一个会计，收费不贵但回复特别慢。今年换了个自称专做餐饮的，结果他把我的外卖平台收入和堂食混在一起报，VAT那栏填得乱七八糟。还好我自己多看了一眼，不然真被罚。建议大家找会计一定要问清楚有没有ACCA或者AAT资质，便宜不一定省心。

7月底到8月底回国，房间空着，想短租出去。在Whitechapel，离地铁站走路5分钟，跟另外两个室友合租，房租£850一个月包bill。只租给女生，最好也是学生。

店里想宣传一下，主要拍菜品制作和店内环境。需要会剪辑，能出脚本更好。按条结算，价格好商量。有兴趣的加我微信：jo***68。

我在Elephant and Castle附近有个小仓库，主要做电商打包，每周需要两三个下午来帮忙。发了招聘，时薪12镑，结果来问的十个有八个问能不能在家做。打包怎么远程啊？还有两个约好了时间没来。现在招人这么难吗？还是我给的太低了？

接了个生日蛋糕的单，微信：eg***64，收了20镑定金。结果当天下午她说临时有事来不了，问能不能退定金。我材料都买好了，奶油也打好了。平时都是熟人介绍，没签过什么正式条款，这种一般怎么处理才不伤和气？

我这边有供应链，能拿到几个韩国小众品牌的授权，价格有优势。缺一个会拍短视频、懂TikTok Shop运营的人。前期不投钱，纯分成。最好是在伦敦的，能一起拍素材。有兴趣的私信我聊聊。

上个月被退了五单，理由都是“没收到”或者“凉了”。平台直接扣钱，连申诉机会都不给。我们小本生意，一单赚不了几镑，这样搞下去只能关门。有没有同样遭遇的？