中餐馆后厨用的调料你们一般从哪进？现金批发市场还是网上？

王建国中餐馆老板

2025/10/6 11:26:16 · 楼主

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刚在Walthamstow附近开了个小外卖店，主要做盖饭和炒面。现在调料都是去Lidl和Tesco零买，成本高还老缺货。想问问同行，生抽、老抽、蚝油这些你们一般去哪个批发市场？现金还是卡？有没有能送货的供应商推荐？

全部回复 (2)

唐建国中餐馆老板
2025/10/7 07:47:09 · 1 楼
去New Spitalfields那边看看，不过主要是果蔬。调料可以找Wing Yip或者See Woo，能送货但起送量不小。
何健会计事务所上班族
2025/10/7 20:16:47 · 2 楼
现金批发市场便宜但票据不全，报税的时候头疼，自己权衡。

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