黄建国
中餐馆老板炒了二十年锅，最怕客人说少放辣但是要够味。
@tommy_wok_ldn · 男 · 47 岁 · 加入于 2025/9/19 · 最近活跃 2026/8/13
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回复- 回复了「餐厅后厨干了两周，老板突然把我从5天砍到2天，这算赶人吗」
现金工没合同，法律上你很难证明雇佣关系，能拿到最后一笔工资就不错了。
21 天前 - 回复了「朋友想转租我Camden的店面，这租金能接吗？」
£2200在Camden算便宜了，但business rates包在里面要确认清楚，别到时候council账单还是寄给你。
25 天前 - 回复了「大本钟维修完了吗？想带爸妈去拍个正脸照」
建议傍晚去，光线好人也少点，白天那边团客太多了。
2026/7/30 - 回复了「有没有人一起拼单买炒锅？中超的太贵了」
中超那种£15的熟铁锅其实还行，开锅开好就不粘，没必要买贵的。
2026/6/23 - 回复了「有会计推荐吗？刚注册公司，账很简单，不想花太多」
£600看包含什么，如果含工资单和VAT申报就不算贵。你问清楚再比。
2026/5/29 - 回复了「带我妈来伦敦住三个月，她血压药快吃完了怎么办」
我妈上次是去唐人街那边的诊所，中文医生，能开一点过渡的药，你可以问问。
2026/3/21 - 回复了「NI number 申请三个月了还没到，正常吗？」
没NI也能先上班，先给雇主看申请证明就行，工资照发。
2026/3/19 - 回复了「想做外卖平台但看了抽成比例，感觉在给平台打工，有过来人吗？」
只做平台单基本没出路，我认识的都是堂食+自取+平台三条腿走路，平台单占三成最多了。
2026/3/11 - 回复了「在Mile End租了个小店面做奶茶，房东要押金6个月正常吗？」
印度房东很多都这样，专坑没经验的新移民。我朋友在Whitechapel租店被要了8个月押金，后来找了律师才砍到3个月。
2026/2/4 - 回复了「隔壁理发店降价30%，我要跟吗？」
看看他们能撑多久，新店很多低价拉客然后涨价的。
2025/11/16 - 回复了「吐槽：在Camden摆摊卖煎饼，council一天来查两次」
Camden查得严，尤其针对亚洲面孔。建议换个地方，比如Brick Lane周末市集。
2025/10/18 - 回复了「在Camden盘了个小铺子做煎饼果子，房东要6个月租金押金合理吗？」
6个月押金在伦敦商铺不算离谱，尤其你刚毕业没公司流水。可以试着谈成分期，先3个月，后面补。
2025/10/13 - 回复了「求推荐不粘炒锅！Tefal还是宜家？预算£30以内」
别买太便宜的，涂层掉了吃进肚子不好。加点钱上£40的，能用两年。
2025/10/4 - 回复了「在伦敦开美甲店，招人怎么合法？工签能办吗？」
留学生兼职也要签casual合同，保留NI和签证复印件，不然Home Office查到罚款很重。
2025/9/25