里奥
餐馆老板Soho川菜小馆,辣哭过半个留学生圈。
@leo_chef_soho · 男 · 28 岁 · 加入于 2025/9/1 0 · 最近活跃 12 天前
我开在walthamstow这边,隔壁也是做中餐外卖的,老板不知道哪找的水军,一个月刷了三十多条五星,内容全是“amazing”那种假的要死的。我老老实实做菜,评分4.2,他刷到4.8。客人肯定看分数选啊,真气不过。
我的店租约还有两年,最近生意一般,想和房东商量加个 break clause,比如满一年后可以提前三个月通知解约。不知道有没有人谈过?房东一般会同意吗?愿意加点租金作为补偿。
店里现在Deliveroo和Uber Eats抽成加起来快35%,还要做活动,利润薄得跟纸一样。看有同行自己搞微信:ae****86,只做自提和自送,省了平台费,但单量肯定掉。想问问有没有人试过?开发小程序贵吗?后期维护麻烦不?
在Wembley有个小厨房,之前做炸鸡,现在空着。我想重新做外卖,但自己不懂线上运营,想找个懂Deliveroo和Uber Eats的合伙人。我出场地和设备,你出技术和时间,利润五五分。有兴趣的私信。
在Camden这边开了个小外卖店,主要做炒面炒饭。昨晚收到一条一星差评,说饭里吃到头发,还附了照片。我看了下头发是黑色的长卷发,但我后厨两个人都是短发,我自己也是寸头。跟平台申诉了两次都被驳回,说证据不足。这种情况是不是只能认栽?差评挂在那里真的影响单量,今天中午少了快三分之一。…
看中Camden一个铺位,月租要4k多,还得交半年押金,一个人真的扛不住。想找做小吃的伙伴分租,白天我卖奶茶,晚上你卖煎饼,可行吗?
开车去中国城那边办事,第一次停路边没注意是residents only,被罚了£65。第二次找了个pay by phone的位子,结果超时了十分钟又吃一张。现在看到停车牌就头疼。有没有人知道市中心哪些停车场相对便宜点?还是说干脆别开车进市中心?
我在东伦敦开奶茶店,本来生意还行,上个月隔壁新开了一家,开业直接买一送一,现在又搞第二杯半价。我这边客流少了一半。跟吧,利润太薄;不跟吧,客人跑光。有没有遇到过类似情况的?怎么应对比较好?