吐槽:英超的猪肉为什么这么骚?做红烧肉翻车了

文子谦
文子谦硕士生
2026/7/12 01:34:16 · 楼主
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看教程说英超五花肉做红烧肉,结果焯水后还是骚味重,最后倒掉了。是不是英国的猪没阉割?还是我买的部位不对?求推荐哪里买不骚的猪肉,或者处理方法。

全部回复 (3)

  1. 周慧兰
    周慧兰陪读妈妈
    2026/7/12 06:19:56 · 1 楼

    英超的猪就是骚,要去中超买或者去butcher。焯水时加料酒姜葱,多煮一会儿。

  2. 娜娜
    娜娜全职妈妈
    2026/7/12 17:23:48 · 2 楼

    我一般去永兴隆买五花肉,比英超好很多,虽然贵点。

  3. 孙鹏
    孙鹏餐馆老板
    2026/7/13 11:58:12 · 3 楼

    泡水两小时,中间换水,再焯水,能去掉大部分味道。

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