孙老板

之前是25%左右，现在加上配送费和一些杂费，到手差不多就剩一半。我自己配送又忙不过来，学生单子又集中在那几个平台。有没有人试过自己做微信下单+自配送？效果怎么样？

上周六一个客人做了猫眼，第二天发消息说颜色跟色板不一样，要退全款，不然就写差评。我看了下是光线问题，但解释了不听。店在Northern Quarter，Google评分好不容易4.7，怕一个差评拉下来。想问问大家遇到这种一般怎么赔？退一半还是送下次免费？

上个月council来检查，给了个2，说我冷藏温度记录不全，还有洗手池没热水。现在要整改，然后申请复审。有没有人知道复审要等多久？会不会影响外卖平台接单？

今天下午council的人直接进后厨，没提前通知，测了冷柜说温度太高，开了张单子。我问了隔壁店，他们说一般会提前一周发邮件。我是不是被针对了？罚款大概多少？