张伯

咖啡馆在Oxford Road附近，想招个周末两天的兼职，主要做咖啡和收银。现在最低工资是多少？我开11.5镑一小时包一餐，挂了三天没人问。是不是太低了？还是我招聘渠道不对？求有招人经验的老板指点。

疫情那几年虽然难，但外卖单量其实还行。现在反而感觉更差，学生回来是回来了，但消费明显谨慎了，以前点奶茶不看价格，现在都点最便宜的。我店在 Oxford Road 附近，房租没降，人工涨了，食材也涨。想问问大家现在靠什么撑？是做团购、搞套餐，还是干脆缩小菜单？

店里想招个全职前台，工资给到11.5镑一小时，广告挂了两周，来问的都是留学生，但时间都不合适，要么只做周末，要么干一个月就走。疫情前随便招，现在人都去哪了？

2020年开的店，中间关了两次，现在客流量只有以前七成，但房租人工都涨了。感觉一直在吃老本，不知道还能撑多久。想听听大家是怎么调整的，有没有转做外卖或者团购的？

在曼城北边开了个小外卖店，之前平台抽成28%，这个月收到邮件说涨到32%。本来利润就薄，现在一单到手没多少。有没有人试过自己弄网站点单？效果怎么样？

店在Rusholme那边，最近天黑得早，下午四点多就暗了。我一个人看店的时候总感觉不太安全，尤其晚上七八点那阵，街上人少。想招个兼职又怕成本上去了。有没有同开店的，你们晚上是几点关门的？装警报器有用吗？

前阵子有个客人说在我店里滑倒，还好没真摔，但吓出一身汗。之前觉得公众责任险没必要，现在有点慌。想问在曼城开店的朋友，你们都买了什么保险？大概多少钱一年？是必须买吗？我房东合同里好像有一条要求有保险，但没仔细看。