在诺丁汉做外卖私厨,用自己家厨房,需要向council报备吗?
高艾米硕士生
2026/10/2 12:30:39 · 楼主
住Beeston这边,租的house厨房还算大,最近想试试做点卤味和凉菜在微信:bj***po。但听说如果商用,council会来查厨房卫生,还要评级?我这种小打小闹的,不报备会不会被举报啊?有经验的朋友指点一下,谢谢!
住Beeston这边,租的house厨房还算大,最近想试试做点卤味和凉菜在微信:bj***po。但听说如果商用,council会来查厨房卫生,还要评级?我这种小打小闹的,不报备会不会被举报啊?有经验的朋友指点一下,谢谢!
理论上只要涉及食品商业销售就得注册,Food Standards Agency有规定,而且是免费注册的。不报备被查到会罚款,别冒险。
我之前问过council,他们说如果只是偶尔给朋友做,不算商业。但如果你长期卖,就得注册,还要有食品卫生证书。你这种微信群卖,其实很危险的。
租的房子要看合同,很多房东不允许商用,被发现了可能直接赶人。先翻翻合同吧。
Beeston这边council对私厨查得挺松的,但邻居要是闻着味儿投诉就麻烦了。你先看合同里有没有no business use那条,有的话注册也白搭,被房东知道直接赶人。