周大伟

刚开了个小吃店，客人大多刷卡。银行 POS 月租太贵，想用那种小机器。SumUp 和 Square 哪个费率低、到账快？有没有坑？

店里想赶在圣诞前换个招牌和刷个墙，在群里找了个号称做过好几家中餐馆的师傅。谈好£800包工包料，先给了£300定金。结果人直接失联，微信不回，电话关机。去他说的地址找，根本没有这个人。大家找装修的一定要签合同看证件，别像我一样傻。

想盘一个小的中餐外卖店，房东是英国人，说可以签五年，但要求我个人担保，还要预付半年租金。我问了朋友，有人说现在商业租约都这样，有人说千万别签个人担保。有没有人签过？怎么谈才能少押一点？

店里外卖单太多，想招个兼职司机，每周五周六晚上5-9点，时薪11镑+油补。需要有车有保险，合法打工。有意站内信。

2022年接手了家小外卖店，当时堂食没几个人，全靠平台。抽成30%真心疼，后来自己印了菜单塞附近学生公寓，现在电话订单占四成，省下不少。进货方面，我每周去伯明翰的批发市场拉货，比本地供应商便宜两三成，就是得起早。另外跟房东谈了半年一付，现金流松了不少。