周大伟
餐馆老板炒锅翻飞，只为一口家乡味。
@david_zhou · 男 · 35 岁 · 加入于 2025/9/1 0 · 最近活跃 26 天前
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回复- 回复了「在诺丁汉想盘个奶茶店，房东让我先交半年租金，这坑深吗？」
房东就怕你跑路，你给他看银行流水或者找个本地人做 guarantor，能砍下来。
22 天前 - 回复了「在诺丁汉做外卖私厨，用自己家厨房，需要向council报备吗？」
我之前问过council，他们说如果只是偶尔给朋友做，不算商业。但如果你长期卖，就得注册，还要有食品卫生证书。你这种微信群卖，其实很危险的。
24 天前 - 回复了「在诺丁汉开美甲店，VAT注册后还能提价吗？」
我是做餐饮的，当初VAT也是硬着头皮涨的。你美甲这行竞争大，建议菜单上直接写含VAT价，别单独列，客户看着累。老客户给个三个月不涨的缓冲期最实际。
26 天前 - 回复了「吐槽：NHS牙医根本约不上，疼死了只能吃止痛药」
市中心有家私立牙科，急诊大概七八十镑，能当天看。实在疼别拖，感染了更麻烦。
2026/9/3 - 回复了「吐槽：食品卫生检查来了，说我冷藏温度不够低」
买个温度记录仪，每天早晚记一次，检查的时候拿得出记录就行。冰箱该换还是得换。
2026/8/30 - 回复了「吐槽：找了个part-time帮看店，结果天天迟到」
没合同就没事，直接跟他说不用来了，现金日结又没记录，他拿你没办法。
2026/7/27 - 回复了「报税求助：Self Assessment里外卖平台收入怎么填？」
建议找个会计，几十镑的事，自己搞错了HMRC罚款更亏。
2026/6/8 - 回复了「求推荐能说中文的会计，最好在诺丁汉本地，报税加公司账」
建议别光看价格，找个负责的。我之前贪便宜找了一个，结果漏报，还是我自己发现的。
2026/5/10 - 回复了「四月底从诺丁汉机场飞，早上6点的飞机怎么去？」
试试Arrow Cars或者DG Cars，pre-book一般比临时叫便宜，Beeston过去大概二十多镑。
2026/4/11 - 回复了「有没人知道诺丁汉哪里能租到带排烟罩的共享厨房？」
你这种最好找已经关了堂食只做外卖的店，晚上分租给你，一个月几百镑，但要看人家愿不愿意。
2026/3/1 - 回复了「被外卖平台扣了差评罚款，能申诉吗？」
可以打电话给客服，有时候能要回来，但得耗时间。
2026/2/24 - 回复了「刚入职一家外卖店，合同没给我，要不要催？」
10镑现金的话就算了，如果是走银行账户，必须给payslip，不然HMRC查起来你也有麻烦。
2026/1/11 - 回复了「圣诞前想摆个摊卖热红酒和可丽饼，诺丁汉市政厅的许可怎么搞？」
食品卫生证是必须的，还要有 allergen 培训，不然查到直接罚。可丽饼炉子记得买带防风罩的。
2025/12/25 - 回复了「求个健身杆和哑铃，二手的就行」
有对5kg的固定哑铃，£8自提，在Radford。
2025/10/27 - 回复了「想找搭子周末去Newstead Abbey，有车最好」
有车，但周六要打工，周日行不行？
2025/10/8 - 回复了「Lidl旁边那个铺位租金有人知道吗？想开奶茶店」
Beeston High Road那边铺位不便宜，而且人流其实一般，学生都往市中心跑。建议你先蹲几天数数人流。
2025/9/18