刘师傅

刚接手一家外卖店，上周council来检查给了2分，说厨房排风有问题还有生熟没分开。现在外卖平台好像能看到评级，单量掉得厉害。有没有人遇到过类似情况？找谁整改比较靠谱？大概要花多少钱？

刚接到一个平台投诉，客户说外卖里有一根头发，要求退全款还要额外赔£20。照片看着像头发，但不确定是不是我们店里的。平台直接扣了钱，还发了警告。这种情况怎么处理？能申诉吗？

想在周末找个学生帮忙看店，时薪£11，就收银和打包。发了帖子，来了三个人，两个面试没来，一个第一天上班迟到半小时，干了三天说太累不干了。是我要求太高还是现在都这样？再这样下去我要自己累死了。

刚盘下一家小外卖店，房东和平台都要求有public liability和employer's liability。网上quote了几家，价格差好多，条款也看不懂。有没有人用过本地的broker，能讲中文最好，不行英文也行，主要想买个明白。

店里水管老化漏水，把楼下商铺的天花板泡了。我买了商业保险，但保险公司说是我维护不当，拒赔。楼下现在要我赔几千镑，怎么办？有没有人跟保险公司扯过皮？是不是得找律师？感觉保险都是骗人的。