赵师傅

昨天下午店里正忙，council的人突然就来了，没预约。查完说冰箱温度记录不全，后厨地砖有破损，给了个3分。我问能不能整改后重查，他说要等半年。这分数挂网上太影响生意了，有经验的朋友知道怎么快速申诉或者要求复检吗？

最近看中一个店面，之前是做三明治的，卫生等级是3分。我想改做中餐外卖，听说council会重新检查？一般中餐外卖能拿几分？会不会因为炒菜油烟大被扣分？有经验的朋友给说说，我需不需要提前找专业清洁公司搞一遍？

上个月卫生局来查，给了 3 分，主要扣在记录不全和冰箱温度计没校准。房东和我说如果三个月内不复查上去，可能会影响保险。有没有人知道复查一般多久来？我要准备哪些文件比较稳妥？

朋友的中餐馆在市中心，招周末帮厨，主要负责切菜备料。要求有NI number，能报税。时薪11镑，周六日11点到5点。有意站内信。

小外卖店，招了个学生周末帮忙接电话打包，一周十几个小时。之前都是发现金，但最近听说HMRC查得严。如果转银行，会不会影响他的学生签证？按最低工资走的话现在是多少一小时？

店里想招几个留学生兼职，但听说学生签证每周只能20小时，工资要报税吗？直接发现金可以吗？