求问：在Fargage搞个早餐车（Food Trailer），Council的许可流程大概走多久？

看中了Fargage那边一个小位置，想搞个移动的包点早餐车。查了下Sheffield Council官网，光Food Business Premises Application就要填好几项，还得附平面图和卫生计划。有没有大佬实际操作过？大概要多长时间能批下来？另外那个Mobile Kitchen的保险到底找谁家买比较靠谱，不想被坑。