在Arundel Gate做美甲，求问卫生评级复查的细节

下周我要复查食品卫生评级（虽然是做美甲，但也是卫生评级的一部分？）。去年被扣了分，主要是工具消毒记录和手套换戴的问题。想问问做美甲的姐妹们，你们复查前是怎么准备消毒柜的使用记录的？是用纸质表格还是系统记录？还有，消毒液的水温记录一般要求多精确？我怕这次还是因为这种细节被扣分，真的心累。