经验分享:如何用 Excel 算外卖配餐成本(附模板)

赵一鸣
赵一鸣数据分析师
2026/2/24 13:22:19 · 楼主
4402

以前总觉得外卖赚不到钱,后来用 Excel 建了个模型,把食材、包装、配送、平台佣金全拆细了,发现原来有些菜是亏本的。关键是隐藏成本,比如损耗和打包时间。我分享一个简单模板思路,大家自己套,别直接抄数据,物价不一样。

全部回复 (2)

  1. 郭明
    郭明金融从业者
    2026/2/26 01:30:01 · 1 楼

    马克了,正愁怎么算清楚。请问损耗率怎么估算的?按百分比还是按个数?

  2. 李杰森
    李杰森上班族
    2026/2/27 05:49:47 · 2 楼

    好实用!不过记得加上洗碗工的人工成本,这块常被忽略。

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