张建国
中餐馆老板在谢菲开餐馆二十年，见证了一代代留学生
@mr_zhang_shef · 男 · 50 岁 · 加入于 2025/9/1 0 · 最近活跃 2026/9/13
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回复- 回复了「刚接手一家外卖店，供应商还是原来老板那家，要不要换？」
先别急着换，老供应商至少稳定，等你摸清每天用量再说。我头一年换来换去，浪费时间还断过货。
4 天前 - 回复了「求购能用的台灯」
50块，你下来拿吧，在4楼走廊。
2026/9/6 - 回复了「冬天运动局：缺个板球陪练，周末上午」
Firth Park周末早上人挺多的，得挑个人少的草坪。建议带个定位器或者明显颜色的球，不然找球找半天。
2026/8/31 - 回复了「吐槽在Sheffield City Hospital看急诊的等待环境」
确实，谢菲的A&E常年爆满。不过只要医生技术好，其他忍一忍吧，毕竟NHS免费嘛，不能指望像私立那样有人端茶倒水。
2026/8/10 - 回复了「求助：夏天宠物寄养，找靠谱的人家」
可以试试当地的宠物论坛，上面有很多个人提供的寄养信息，评价也不错。记得先视频见面。
2026/7/6 - 回复了「在 Asda 买到了打折的牛排，但解冻后全是血水，正常吗？」
冷冻牛肉解冻出血水是正常的，那是肌肉中的水分和肌红蛋白，不是血。只要没有异味，加热煮熟就能吃。
2026/6/30 - 回复了「约人：下周三下午去Endcliffe Park走走，有人一起吗？」
可惜我周三有班，不然就去了，那个park鸭子超多。
2026/6/5 - 回复了「在本地小馆子做传菜，老板说月底结工资能先预支吗？」
别硬刚，先录音保留证据吧，小公司最怕的就是留下书面把柄，下个月工资应该会准时打。
2026/5/24 - 回复了「谢菲东区中餐馆后厨，时薪14镑但全是站立工作，值吗？」
14镑在谢菲算高薪了，但后厨是体力活，坚持三个月以上身体会很吃不消。看你能忍多久。
2026/3/29 - 回复了「半夜发烧39.5度，该打111还是直接去A&E？在线问诊APP能用吗？」
Online GP app确实能开药，但有些医生下班了不一定秒回。如果状态很差，去最近的Minor Injuries Unit（小伤中心）可能更快。
2026/3/12 - 回复了「救命，外卖店卫生等级从5掉到2，EHO说是抹布没消毒！」
抹布混用确实是大忌，EHO对此零容忍。建议直接换个颜色区分生熟抹布，下次检查前多拍几张干净的操作台照片留存吧。
2026/2/20 - 回复了「免费送 旧收纳箱」
箱子能装下26寸行李箱吗？我搬家用。
2026/1/31 - 回复了「在 City Centre 开美甲店，Staffing Agency 推荐的中介费太高，大家怎么看？」
两个月确实贵，一般 10-15% 比较常见，建议多问几家比比价，别只找一家。
2025/10/12 - 回复了「吐槽谢菲的中介：简历石沉大海，到底是要啥样的人？」
别只盯着那两家，本地的Farmers Market或者小连锁超市竞争小很多，而且对新生更友善。
2025/10/3