中餐馆被客人投诉到council了，说我后厨有老鼠屎，怎么处理？

2026/1/18 16:34:13 · 楼主

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上周有个客人说在我家炒饭里吃到异物，直接投诉到council环境健康部门。今天收到信说要来inspection。我后厨其实挺干净的，但老房子确实有缝。现在慌得一批，要不要先找pest control做个记录？如果被扣分，food hygiene rating掉到2以下是不是就完了？有没有过来人指点一下流程。

全部回复 (3)

卢卡斯上班族
2026/1/19 03:35:18 · 1 楼
赶紧找有资质的pest control出报告，然后自己拍照留证，inspection的时候主动给他们看。
陈立UOB硕士生
2026/1/20 18:15:08 · 2 楼
别慌，第一次通常给改进建议，不一定直接扣分。但要是再投诉就麻烦了。
王老板餐馆老板
2026/1/21 07:24:48 · 3 楼
我店去年也这样，找了华人pest control花了200，后来复查给了4分。

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