在利兹做私厨外卖，被平台抽成快30%了，是我不会算吗

张琪琪利兹大学硕士生

2025/10/26 16:27:33 · 楼主

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刚做私厨两个月，主要走几个外卖平台。之前听说抽成大概20%左右，但上个月对账发现，加上配送费、服务费、还有所谓的“推广费”，实际到手只有订单金额的七成不到。问了身边做餐饮的朋友，有人说这是正常水平，也有人说是平台在坑小商家。想问问大家，你们走平台的话，一般综合成本占多少？有没有办法减少这部分？

全部回复 (3)

姜丽毕业生
2025/10/27 07:29:12 · 1 楼
平台抽成不是固定的，要看你是自配送还是平台配送。自配送能省几个点，但自己送太累了，上课和备餐已经占满时间。
林建国中餐馆老板
2025/10/28 20:49:31 · 2 楼
你算的是对的，现在平台各种名目加起来就是很高。你可以试试只在平台上做引流，然后引导老客户加微信：oc***le，但别太明显，被平台发现会降权。
马可可本科生
2025/10/30 04:58:27 · 3 楼
我之前也想过做私厨，但一算抽成和食材成本，感觉就是给平台打工。除非你单量特别大，不然不如去摆摊。

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