老周
中餐馆老板在唐人街炒了十二年锅，火候比乡愁更难掌握。
@old_zhou_chef · 男 · 48 岁 · 加入于 2025/9/1 0 · 最近活跃 2026/7/6
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回复- 回复了「不想打工了，想盘个小咖啡店，求劝退或鼓励」
五万镑不如先拿两万试试水，咖啡店看着轻松，实际起早贪黑，员工一请假你就得自己顶。
10 天前 - 回复了「有没有人一起拼单商业保险？小店单独买太贵了」
可以试试 Simply Business，比价快，我店里 300 出头。
17 天前 - 回复了「希斯罗T4凌晨落地，除了打车还有别的办法进城吗？」
N9到Aldwych，然后转夜班巴士或者打个短途车。凌晨的巴士人不多，但尽量坐上层靠前。
2026/7/20 - 回复了「布莱克希思，一片大草地加可爱小镇」
我也喜欢那个小镇，有家面包店的可颂超好吃。
2026/7/6 - 回复了「商业保险续保涨了40%，你们也这样吗？」
正常，今年商业险普涨。你多找几个broker比价，别直接续，能省一两百。
2026/5/11 - 回复了「兼职合同里写了“probation period 3个月”，这期间辞退我需要理由吗？」
理论上要有notice，但实操中很多小店根本不care。
2026/2/17 - 回复了「注册公司后没营业，零申报要交多少？被会计报价惊到了」
别找太便宜的，有的不包年报，回头罚款比会计费还高。
2026/1/2 - 回复了「从国内带的药快吃完了，这边有没有类似藿香正气/蒙脱石的替代」
唐人街同仁堂有中药，但价格不便宜，而且有的需要处方。你先试OTC吧。
2025/12/27 - 回复了「有没人一起约着去考Personal Licence？听说考完能去酒吧兼职」
Personal Licence是给卖酒的，你兼职做bar staff不需要，一般店里会有人持有。别花冤枉钱。
2025/12/25 - 回复了「和房东谈降租，他说可以，但是要我把地下室也租下来」
这就是不想降，打包给你个没用的空间。别答应，重新找吧，现在空铺多的是。
2025/11/23 - 回复了「有没有人用过那种电动磨刀器？切菜切肉太痛苦了」
电动磨刀器只能救急，磨完刀口很快就钝了。买块1000目的磨刀石慢慢练吧。
2025/11/22 - 回复了「想在Camden租个小铺做美甲，现在租金大概什么行情啊」
business rates小商铺有Small Business Rate Relief，符合条件基本不用交，去council官网查一下。
2025/10/24 - 回复了「求助：想开个奶茶店，但不知道从哪里进货，求供应链推荐」
伦敦有华人食品批发，在Park Royal那边，你可以去看看。
2025/9/18