周建国
中餐馆老板炒了二十年锅，最想的还是客人说一句好吃。
@zhou_baba_not · 男 · 48 岁 · 加入于 2025/9/1 0 · 最近活跃 5 天前
- 回复了「在诺丁汉开外卖店，Deliveroo抽成快30%了，这生意还能做吗？」
小卡片这招我也试过，转化其实一般，学生吃完卡片就扔了。倒是自取给优惠这个管用，我让客人加微信：dk***xb，下午不忙的时候自己骑车送近的几栋楼
5 天前 - 回复了「中餐馆后厨想找个炒锅，工签能办吗，还是只能挂靠？」
工签工资门槛现在炒锅基本够不到，挂靠被查雇主直接完蛋。不如招有永居或家属签的老师傅，或者从希腊那边找已经在欧洲的，诺丁汉这边好多这么干。
20 天前 - 回复了「新生群里一晚上接了十几个代购单，但收钱这块有点慌」
十几单就想注册公司？先跑一个月看看能不能持续再说吧，别冲动。
2026/9/22 - 回复了「开学季想摆摊卖煎饼果子，council 的 street trading 证怎么搞？」
煎饼果子受众太窄了吧，老外不一定买账，不如卖奶茶或者炸鸡。
2026/9/17 - 回复了「暑假留诺丁汉打工，时薪一般多少啊」
中餐馆很多还是现金8-9镑，不交税那种。连锁店会高一点但排班卡得死。
2026/7/27 - 回复了「暑假留在诺丁汉打工，哪里能找中餐馆的兼职啊」
市中心那家火锅店之前招人，你可以直接去店里问，别发邮件，他们不看。
2026/7/21 - 回复了「吐槽：为什么诺丁汉的鸽子这么不怕人？」
别喂它们，喂一次以后天天跟着你。
2026/6/23 - 回复了「吐槽：外卖平台抽成涨到32%，还让不让人活？」
我们店直接提价15%把抽成转嫁给顾客，单量掉了一点但利润保住了。
2026/6/10 - 回复了「想找个人一起合租个商用厨房做私房蛋糕，有推荐的吗？」
我朋友在Carlton那边租了个小厨房做外卖，好像一个月四百多，你要的话我帮你问问。
2026/3/27 - 回复了「奶茶店开业两周，VAT到底要不要注册？在线等，挺急的」
不用急，等接近85k再注册也行。但如果你进货能退VAT，早注册反而划算。建议先找个会计聊聊，第一次咨询很多免费的。
2026/3/17 - 回复了「厨房垃圾到底怎么分？房东说的和council官网不一样」
我住house，food waste那个小桶从来没见人来收过，最后都扔黑桶了，目前没事。
2026/2/26 - 回复了「有人用过诺丁汉本地那种华人跑腿群接单吗？想春假前赚点机票钱」
群里压价厉害，你不接有人接。想赚钱不如去Lidl问问，时薪至少11.44还不用自己跑。
2026/2/12 - 回复了「NHS 111半夜打，等了快二十分钟才有人接，正常吗？」
Urgent Care晚上人也不少，不过比A&E快。你要是疼得厉害直接去A&E也行，就是做好等四五个小时的心理准备。
2026/1/25 - 回复了「有做外卖的用过SumUp读卡器吗？点餐系统怎么选？」
SumUp用了两年，偶尔信号差会连不上，建议备个热点。费率1.69%还行。
2025/12/3 - 回复了「吐槽：黑五想搞促销，结果供应商涨价，利润全没了」
可以试试找别家报价，拿报价去压原来那家，有时候能谈回来。
2025/11/29 - 回复了「在诺丁汉做理发店，需要什么执照吗？」
council可能要看你的招牌和营业时间，租约前先问清楚。
2025/10/27 - 回复了「面试被问‘你最大的缺点是什么’，我答太认真了，是不是凉了」
part-time而已，manager可能根本不在意，别太纠结。他们要的是你能上班、不迟到。
2025/10/11