外卖平台抽成到底多少？Deliveroo vs UberEats

郭明金融从业者

2025/9/8 00:31:30 · 楼主

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最近接到两家平台的合作邀请，Deliveroo说抽成30%左右，UberEats说是动态定价但也在25%-35%之间。我自己算了一下，如果卖一份£10的饭，扣掉成本£3，再扣掉平台费，我赚得连电费都覆盖不了。有没有正在送外卖或开店的商家能透露一下真实的扣费比例？除了显性抽成，还有没有营销费、配送费之类的隐形成本？

全部回复 (2)

王大锤外卖店老板
2025/9/9 10:59:44 · 1 楼
真实成本往往超过40%。除了佣金，还有Promotional fees和Insurance。建议自己算一下Net Profit per order，别只看标价。
林雅婷奶茶店店主
2025/9/10 02:32:21 · 2 楼
可以考虑做“Click & Collect”，让用户自提，这样就能完全避开配送和佣金，虽然流量会少点。

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