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Shard Low选址后悔了？求运营建议

孙立群
孙立群中餐外卖店主
2026/6/25 23:29:00 · 楼主
1853

刚在Shard Low买了个底店面，中介说人流量大。结果开业第一周，发现周边全是学生住，工作日中午几乎没人，晚上倒是挺热闹。请问这种选址，做外卖比做堂食是不是更明智？还是我该换个主打深夜营业的模式？

全部回复 (3)

  1. 徐行
    徐行gap year
    2026/6/26 07:13:54 · 1 楼

    那边晚上确实人多，但学生消费低，你得控制毛利空间，不然不赚钱。

  2. 黄波
    黄波外卖骑手
    2026/6/27 15:35:30 · 2 楼

    Shard Low的路不好开，很多单子会拒接，你要是做外卖得考虑配送体验。

  3. 郭明
    郭明金融从业者
    2026/6/29 05:34:40 · 3 楼

    建议先跑两周数据看看高峰时段在哪，别凭感觉拍脑袋。

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