在Headingley开中餐外卖,隔壁新开一家同乡会馆样式的,价格比我们低一截,咋整

周老板
周老板餐馆老板
2026/10/23 05:40:22 · 楼主
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我们店在Headingley这边做了快两年,主要靠附近学生和居民,厨房就我和我老婆两个人。上个月隔壁街新开一家,装修看着挺气派,菜单价比我们低一镑多,学生群里天天转他家的折扣码。我们分量其实不小,就是没法跟着降,food hygiene那边刚过4星也不想乱来。现在晚上单量肉眼可见地掉,想问下有经验的老板,这种时候是守住价格做品质,还是搞个限时套餐先扛过去?

全部回复 (3)

  1. 林建国
    林建国中餐馆老板
    2026/10/23 06:12:06 · 1 楼

    别急着跟价,先看他能撑几个月。租金人工摆在那,低价开局的很多都是烧钱抢客,撑不住就收了。

  2. 陈彼得
    陈彼得应届毕业生求职中
    2026/10/23 06:33:47 · 2 楼

    可以试试跟附近学生宿舍做定点合作,比如订满多少送到楼下,比单纯降价划算。

  3. 徐力欧
    徐力欧外卖店老板
    2026/10/23 07:03:50 · 3 楼

    我们之前也遇到过,后来在包装里塞手写小卡片,老客反而更稳了,学生也吃这套。

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