外卖平台抽成又涨了，小馆子真的活不下去，有同款吗？

赵刚中餐馆老板

2026/3/18 10:36:45 · 楼主

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做餐饮的来吐个槽。之前大家还觉得外卖是增量，现在发现全是给平台打工。Jumo和Delivery Hero的commission最近在谈，感觉又要往上抬。我们店在Middlemarch，租金刚涨完，现在算下来每单利润薄得可怜。有没有老哥在跟平台谈独家或者搞自有小程序？现在学生都习惯用APP，自有渠道流量根本起不来。感觉除了硬扛，没什么好办法。

全部回复 (2)

刘建国餐馆老板
2026/3/19 03:27:52 · 1 楼
同感，我们试过推自己的Instagram，回复率比外卖平台低多了，而且转化几乎为零。现在只能靠老客人复购。
吴倩市场专业毕业生
2026/3/20 08:41:18 · 2 楼
别迷信自有渠道，维护成本高。不如把外卖当宣传，引导客人加个微信：cz****15，下次直接发单，虽然麻烦点，但至少能省掉那笔钱。

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