食品卫生评级拿了2星，council让我整改，要不要找顾问？
老周炒锅中餐馆老板
2026/10/1 12:50:33 · 楼主
刚接手的炸鱼薯条店，前老板卫生评级就2星，我接手后council来查还是2星。给了一张整改清单，主要是后厨排风、冰箱温度记录和员工培训。我英语一般，自己弄怕搞不定，问了家咨询公司报价500镑包过。有没有过来人自己整改的？这钱该不该花？
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赵刚中餐馆老板2026/10/1 13:07:05 · 1 楼自己弄就行，council给的单子照做，冰箱温度计买几个，培训网上有免费视频。500镑省下来买排骨不香吗？
林志强外卖店老板2026/10/1 13:21:20 · 2 楼2星其实还行，别慌。我店第一次也2星，把排风洗了，温度记录补上，三个月复查就4星了。
王苏菲上班族2026/10/1 13:33:11 · 3 楼找顾问也就是帮你整理文件，关键还是后厨干净。你店在哪？我认识个华人卫生顾问，收费便宜点。
刘强餐馆老板2026/10/11 07:56:24 · 4 楼排风和冰箱温度记录自己搞真能行，食品卫生那套按清单打勾补档就行，重点别临时抱佛脚，日志断几天council一眼就看出来。