创业经商

在Liverpool读设计，上周在Freelancer上接了个本地小咖啡馆的logo单，£120。客户说先出三个方案让他选，选好了再付50%定金。我同学说这样容易被白嫖。但这是我第一个单子，不想搞砸。想问问有经验的，一般怎么保护自己？合同要签吗？

刚盘下市中心一个小铺子做奶茶，面积不大，主要做外带。问了三家保险，同样保额和内容，报价从三百多到一千多镑一年。最便宜的那家说保火灾盗窃和顾客滑倒，但没提产品责任。我朋友说奶茶烫到人会被索赔，产品责任必须要有。现在纠结要不要选中间那家，贵一点但什么都包。有开过饮品店的前辈吗？

人在利物浦，刚注册了有限公司，想接点平面设计的私活。问了两家华人会计，一家年费报400多镑，另一家快700镑，都说包年报和税务。差这么多是服务内容有区别吗？有踩过坑的兄弟姐妹吗？

在利物浦开了家炸鸡店，主要靠Deliveroo单子，但抽成太狠了。想自己雇两个司机送，用自己接单。但听说如果没有council的private hire license，自己配送算违法？有兄弟搞过吗？大概要花多少钱？

开了家小外卖店，主要做炸鱼薯条和盖饭，之前一直用Deliveroo，抽成快三成，实在扛不住。现在想自己接电话单，但客人来了都问能不能刷卡。问了几个POS机，有的月租十几镑，有的每笔还要收手续费，还有合同一签就是两三年。有没有人用过那种即插即用的读卡器？求推荐靠谱的，别太贵，谢谢！

刚盘下Smithdown Road附近一个小铺子，准备做炸鸡和盖饭，房东说必须先买好商业保险才能拿钥匙。网上quote了几家，有的要问食品卫生等级，有的问排烟设备型号，还有的保费比我一个月房租还高。有没有开过店的前辈推荐个靠谱的broker？还是说直接上比价网站自己搞定就行？

上个月council来检查，给了个2分，说后厨排风不行还有生熟没分开。房东不知道从哪儿听说了，说影响他物业形象，要涨租5%！我是去年才盘下这个店的，合同里没写卫生等级和租金挂钩啊。有没有遇到过类似情况的？我是不是该找律师看看合同？现在生意本来就难做，平台抽成又高，再来这一出真的头…

我在L1那边一个巷子里开了家小奶茶店，刚过完第一个夏天。热的时候珍珠和果糖浆消耗特别快，有时候一天要补两三次，但最近天冷了，备货少了又怕临时来团单不够用。想问问有经验的老板，你们冬天一般怎么预估？我目前是按上周销量乘个系数，但总觉得不太准。

在Smithdown Road这边开了个小外卖店，开了四五个月。之前一直用现金，后来客人老说要刷卡，就在网上找了个便宜的POS机代理办的，费率看着低。结果上周银行突然发邮件说账户交易异常，把结算的款冻住了，打客服电话排队等了快四十分钟才通，说要做风控审核，钱至少压一周。店里等着这…

在利物浦大学附近看中一个临街的小铺，位置还行，之前是家做三明治的。房东那边说租约最好是五年起，还说短了不肯谈。我本来想着先签两年试试水。想问下这边商铺租约一般签多长？五年是不是太冒险了，中间做不下去能转租吗？

我和朋友在Smithdown附近租了个house，厨房挺大的，想先在家做点盒饭在微信：zq****wz，试试水。听说要注册food business，但我们现在还没注册公司，这样搞会不会被council查？有过来人指点一下吗，被查到一般怎么处理？

上个月刚开始从国内发小包到英国卖些饰品，听人说年销售额超过8.5万镑要注册VAT，我提前注册了。结果一批货走皇家邮政被扣在希思罗，说我没有提供VAT号和EORI，要补文件。我注册的时候只给了VAT号，EORI是不是还要单独申请？另外货值不到135镑不是可以免VAT吗？怎么感觉每个…

今年接了几个设计单，收入不到一万镑，想着自己报Self Assessment应该简单。填了trade，把收入支出都写了，结果HMRC算出来要补税，说我没交Class 2和Class 4 NIC。我查了说不都是免除了吗？有没有懂的老哥解释下，是不是我填错了？还是我的会计坑我？

上个月刚在Companies House注册了个sole trader，地址用的是学生公寓。结果昨天收到Home Office的信，说我的公司地址和他们记录的不一致，要我14天内提供证明。我人还在住啊，就是换了房间号。有没有人遇到过？我是不是得赶紧找个虚拟办公室地址？还是说直接回…

在利物浦做平面设计，接了个本地小公司的logo单，合同写了改三稿。结果对方改了五稿，现在说设计得不满意，要全额退款，还威胁要去我LinkedIn下面留言说我是骗子。钱已经收了30%定金，尾款还没付。这种情况我是直接退还是硬刚？有没有人遇到过类似的事？

店在Smithdown Road那边，开了不到三个月，主要做炸鱼薯条和中餐外卖。上周council来人检查，说厨房排风不行、冰箱温度记录没有、生熟没分开，直接给了2分，还说下次再低就要prosecution。现在整个人都懵了，不知道从哪改起。有没有老哥经历过这个？找谁帮忙整改比较…

在Smithdown Road附近开了个男士理发店，上个月一个本地小哥来剪头发，我明明按他说的剪短一点，结果他第二天投诉到council说我操作不合规，还说我工具没消毒。council真发信来要调查，我店里有食品卫生注册（因为顺带卖饮料），但理发这块根本没人管过啊。有没有同行遇到…

去年在Smithdown Road附近盘了个小厨房做外卖，主要走Deliveroo和Just Eat。最近算账发现平台抽成加配送费吃掉快三成利润，再扣掉食材人工，到手没剩多少。想自己印菜单让客人打电话订，再找个兼职司机送，不知道有没有人这么干过？会不会单量掉太狠？现在每周大概一百…

最近看中了个小铺面，房租还能谈，但朋友提醒我说营业额超过一定数就要注册VAT，我查了下官网阈值好像是8万多镑？我现在刚开始做，第一年肯定到不了，但怕后面旺季超了没注意被罚。想问下各位老板，是不是一旦预计12个月内会超就得立刻注册？还是等实际到了再注册也行？另外注册后是不是所有饮料…

看中了Lodge Lane附近一个小店面，以前是做外卖的，位置还行。房东说要签五年，每年租金涨3%，还要我付他的律师费。我算了一下，前期装修加押金要小一万镑，万一做不下去想转租还得他同意。有经验的前辈说说，这种长约能签吗？还是再找找别的？